Tuoppi Kotikalja mallasjuomauute 3x35g

Perinteinen kotikalja valmistetaan sekoittamalla uute lämpimään veteen (+40 - +42 °C). Lisätään sokeri ja sekoitetaan hyvin. Kuivahiiva ripotellaan nesteen pinnalle ja peitetään kevyesti. Annetaan käydä vuorokauden ajan huoneenlämmössä. Käynyt kotikalja pullotetaan ja korkit suljetaan hyvin. Kotikalja säilytetään viileässä. Käyminen pysähtyy alle +5 C lämpötilassa. Valmista nautittavaksi seuraavana päivänä. Laihian Mallas Oy on suomalainen perheyritys, joka hankkii suuren osan käyttämästään viljaraaka-aineesta lähiympäristöstä.

Ainesosat
OHRAmallas, RUISmallas, vesi, elintarvikeväri (E150), humalauute, säilöntäaine (E202). Kuivahiiva, emulgointiaine (E491)

Ravintosisältö (per 100 g)

Energia 90 kJ / 21 kcal
Suola 0 g
Ravintokuitu 1 g
- josta tyydyttyneitä 0 g
Rasva 0 g
Proteiini 0 g
- joista sokeria 1.9 g
Hiilihydraatit 3.4 g

Traditionell svagdrickan bereds genom att blanda extrakt i handvarmt vatten (+40 - +42 ° C). Tillsätt sockret och jäst. Låt jäsa 24 timmar i rumstemperatur. Slå på flaskor och förvara svalt i omkring ett dygn. Laihian Mallas Oy är ett finskt familjeföretag som köper en stor del av spannmålsråvaran från det omgivande området.

Ingredienser
KORNmalt, RÅGmalt, vatten, livsmedelsfärg (E150), humleextrakt,  konserveringsmedel (E202). Torrjäst, emulgeringsmedel (E491).

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 90 kJ / 21 kcal
Salt 0 g
Kostfiber 1 g
- varav mättat 0 g
Fett 0 g
Protein 0 g
- varav socker 1.9 g
Kolhydrater 3.4 g

Markkinoija
Laihian Mallas Oy
Länsitie 372 66400 Laihia
Marknadsförare
Laihian Mallas Oy
Länsitie 372 66400 Laihia