クリスマス - サリ・スポーランの伝統的なクリスマスレシピ

フィンランドのクリスマスの食事は徐々に形作られ、貴族や農民の提供する料理の影響を受けています。

『クリスマスの本』は、フィンランドのクリスマスの美味しい世界への鍵であり、明確なレシピと伝統的な料理の豊富なコレクションを提供します。これらのレシピは何世代にもわたって喜ばれてきました。さあ、この雰囲気あふれる魅力的な世界に足を踏み入れ、クリスマスの喜びの瞬間に大切な人と分かち合える新しいお気に入りを見つけましょう。

本書には、クリスマスハムからロソリ、ジューシーなキャセロール、魚料理、飲み物、焼き菓子、デザートまで、心温まる口どけの良いクリスマスのごちそうが満載です。さらに、クリスマス料理の再利用方法も紹介しており、クリスマス休暇の後でも美味しい料理に変身させることができます。