SANTA MARIA Lebkuchengewürz 18 g

Lebkuchengewürz
Dosierung: 1 EL Lebkuchengewürz / 2 dl Mehl.

Lebkuchenrezept

Piparkakut: 2 dl Sirup, 2 dl Zucker oder brauner Zucker, 1 Pck. Santa Maria Lebkuchengewürz, 250 g Butter oder Margarine, 2 Eier, 8-10 dl Weizenmehl, 2 TL Santa Maria Backpulver.

Koche den Sirup, Zucker und die Gewürzmischung. Rühre das Fett unter. Lasse die Mischung abkühlen. Füge die Eier und die Mehl-Backpulver-Mischung hinzu. Lasse den Teig im Kühlschrank am besten bis zum nächsten Tag fest werden. Backe aus dem Teig Lebkuchen. Backe bei 200 Grad etwa 7-10 Minuten.

Dosierung: 1 EL Lebkuchengewürz / 2 dl Mehl.

Zutaten: Zimt, Ingwer, Nelke, Kardamom.