Vappu ist eines der beliebtesten Feste Finnlands, das den Beginn des Frühlings symbolisiert und Familien sowie Freunde zusammenbringt, um zu feiern. In diesem Artikel tauchen wir tief in die Traditionen von Vappu ein, geben die besten Tipps zur Organisation von Vappu-Feiern und stellen die köstlichsten Vappu-Gerichte vor, die deine Feier unvergesslich machen.
Die historische Hintergrund von Vappu in Finnland
Vappu, also bekannt als der erste Mai, hat seine Wurzeln in alten Frühlingsriten und hat sich im Laufe der Jahre zu einem Fest für Arbeiter und Studenten entwickelt. In Finnland verbindet die Feier von Vappu fröhliches Beisammensein, das Feiern des Frühlings und einen hoffnungsvollen Blick in die Zukunft. Vappu ist eine hervorragende Gelegenheit, die frische Luft und köstliche saisonale Speisen zu genießen.
Vappufeier in ganz Finnland
Obwohl der 1. Mai überall in Finnland gefeiert wird, gibt es regionale Unterschiede. In Helsinki gehört traditionell eine große Parade und ein Picknick im Kaivopuisto dazu, während in Turku die Feierlichkeiten am Flussufer stark im Vordergrund stehen. Gemeinsam ist jedoch der Genuss von Sima, Krapfen und Tippaleipä, die sowohl im Norden als auch im Süden auf dem Maistisch stehen.
Die besten Tipps für eine gelungene Maifeier
Bei der Organisation einer Maifeier sollte man Wert auf die Schaffung einer entspannten, fröhlichen Atmosphäre legen. Dekorieren Sie den Raum mit frühlingshaften Farben und bieten Sie reichlich traditionelle Maibotschaften an.
Die Zubereitung von Vappu-Spezialitäten selbst verleiht der Feier eine einzigartige Atmosphäre, aber finde auch alle traditionellen Vappu-Leckereien im Geschäft. Eines der bekanntesten Gerichte zu Vappu ist der Krapfen, ein runder, frittierter süßer Gebäck. Krapfen können zuckerbestreut oder mit Marmelade gefüllt sein und sind unwiderstehlich lecker, besonders frisch und warm.
Eine weitere untrennbar mit dem 1. Mai verbundene Delikatesse ist der Tippaleipä, ein mit Zucker überzogenes Teignetz. Die Struktur der Tippaleipä ist leicht und luftig, und ihre Zubereitung erfordert Geschick.
Sima ist ein wesentlicher Bestandteil des Maifeiertags-Tisches. Dieses traditionelle hausgemachte Getränk ist ein mildes, leicht alkoholhaltiges sprudelndes Vergnügen, das aus Wasser, Zitrone, Rosinen und Zucker hergestellt wird. Sima ähnelt ein wenig Zitronenlimonade und wird normalerweise kalt serviert.
Salate, insbesondere Kartoffelsalat, sind ebenfalls beliebt. Kartoffelsalat in Finnland enthält typischerweise gekochte Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürzgurken und oft eine saure Sahne- oder Mayonnaise-basierte Sauce. Er ist eine frische Ergänzung zum Wappumenü, um die Fülle der süßen Backwaren auszugleichen.
Zu Vappu gehört auch Grillessen, denn viele gehen an Vappu nach draußen, um das Frühlingswetter zu genießen. Gegrillte Würstchen, Fleisch und Gemüse-Spieße sind übliche Angebote und werden oft mit frischen Salaten und Broten serviert. Hier finden Sie das Vappu-Sortiment von Suomikauppa.
Maifeiertag mit Kindern
Vappu ist eine besonders schöne Zeit für Kinder. Organisiere am Vappu-Tag Aktivitäten wie Gesichtsmalerei, das Aufblasen von Luftballons und das Pusten von Seifenblasen. Die Kinder genießen auch das Zerschlagen einer Piñata, was eine lustige Möglichkeit ist, gemeinsam Zeit zu verbringen.
