Dansukker Suomalainen Hillosokeri 1kg

Mit Dansukker Gelierzucker stellen Sie ganz einfach eine passende, dickflüssige und gut haltbare Hausmarmelade her. Damit bereiten Sie auch Gelees (800–1000 g pro Liter Saft), Orangen- und andere Marmeladen sowie Essigkonserven zu. Er kann auch als Füllung für Beerenkuchen verwendet werden (1 dl pro 5 dl zerdrückte Beeren). Der Gelierzucker enthält neben Kristallzucker auch das natürliche Geliermittel Pektin aus Beeren und Früchten, das der Marmelade die passende feste Konsistenz verleiht. Das enthaltene Kaliumsorbat verbessert die Haltbarkeit der Marmelade. Kaliumsorbat kommt natürlich unter anderem in Vogelbeeren vor. Farbe und Aroma der Marmelade bleiben am besten kühl erhalten, doch auch ohne Kühlung hält sich mit Gelierzucker hergestellte Marmelade bei Zimmertemperatur lichtgeschützt.

Zutaten
Finnischer Rübenzucker, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), vollständig gehärtetes Sonnenblumenöl (0,1 %)

Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie 396 kcal / 1684 kJ
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
- davon Zucker 99 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,07 g



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