Santa Maria Liivatejauhe 600g

Löse das Gelatinepulver in kaltem Wasser auf; 27 g Gelatinepulver / 2 dl Wasser in einem Topf ca. 5 Min. erhitzen, dabei rühren, bis das Gelatinepulver sich auflöst. Nicht kochen. Mische die Lösung mit dem zu gelierenden Essen. Lass es ca. 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.

Dosierung: weiche Gele 27 g (40 ml) / 1 l Flüssigkeit, schneidbare Gele 40 g (60 ml) / 1 l Flüssigkeit.
1 Päckchen Gelatinepulver entspricht 4 Blatt Gelatine.