Sopii käytettäväksi mureketaikinoihin, leivittämiseen, eritoten silakkapihveille ja muulle kalalle, sekä lihalle, kanalle ja kasviksille.
On mainio laatikkoruokien ja kinkun kuorrutukseen. Vuokien leivityksessä tuo leipomuksiin rukiista aromia. Kokeile myös viilin ja/tai marjojen päälle.
Laktoositon, maidoton
AINEKSET: ruisjauho, vesi, suola (0,5 %), hapot (E 330, E 270), happamuudensäätöaine (E 263).
Tuotearvioita ei vielä ole.