Törsleffs Melatin punainen hilloamisaine 25g
2,96€
Punainen Melatin sopii vähemmällä sokerimäärällä valmistettaville hilloille ja marmeladeille. Sisältää säilöntäainetta. Pussin sisältö riittää 4-6 kilolle marmeladia/hilloa. Marjojen ja hedelmien nestepitoisuus vaihtelee, mikä on huomioitava keitettäessä. Hyvin mehukkaisiin marjoihin tarvitaan n. 25% enemmän Melatinia.
Hyytelöimisaineet (karrageeni), säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti).